苏州自古盛产大闸蟹,这里的太湖和阳澄湖都是著名的螃蟹产地。其中阳澄湖地区的大闸蟹,历来以美味、鲜嫩而著称,因此每年秋季都有大批慕名而来的蟹爱好者前来品尝。

然而,每年9月阳澄湖统一开湖售卖时,大闸蟹往往供不应求。

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