经常有顾客来电询问:如果团购大闸蟹吃不完,放在冰箱里可以保存多久?今天,蟹王宫阳澄湖大闸蟹官网来统一回复大家!

大闸蟹保存方法

一般冰箱冷藏大闸蟹,可以维持5日左右,而依然保证大闸蟹新鲜。冰箱保存大闸蟹的方法是:

1、调节冰箱温度,保持在5度-10度之间

2、将大闸蟹捆绑好,摆放在盘子中,用湿毛巾将其盖住

3、每天用手指轻触大闸蟹的眼睛,看起回缩是否灵敏;每天优先选取不灵敏的大闸蟹吃掉,而留下活力足的大闸蟹继续保存。

以上方法就是家庭常用的——冰箱保存大闸蟹的办法。阳澄湖大闸蟹官网特别提醒,一定要将螃蟹捆结实,既可以减少大闸蟹活动而消耗体力,又可以避免大闸蟹爬走不易寻找。