大闸蟹不仅是餐桌名肴,也在文人笔下熠熠生辉。我国著名艺术家齐白石,不仅爱虾,蟹也是他笔下的明星角色。

    今天阳澄湖大闸蟹官网带领大家一同领略齐白石画蟹的故事。

齐白石与大闸蟹

    齐白石,是一位杰出的艺术家,我国唯一荣获世界和平奖的书画艺术名人。他在绘画、诗文、书法、篆刻等方面成就卓越,风格独树一帜,受到我国及世界的瞩目。

    齐白石画大闸蟹,和他画虾一样有名。

    胡佩衡在《齐白石画法与欣赏》一书中,对他画蟹有具体的介绍:老人研究画蟹壳经过了很长的时间,五十多岁时只画一团墨,看不出笔痕来,后来把一团墨改成两笔,再后六十多岁时改画三笔,不分浓淡,仍没有甲壳的感觉,直到七十岁后,才画出甲壳的质感来。即用“竖三块”画壳,其笔墨有力,墨色变化丰富,黑白灰过渡明显,层次分明,质感强烈。

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    老先生画蟹腿,也经历过一番深思熟虑。一日与家人吃饭,先生忽然停箸,敛气凝神地盯着盘中螃蟹,若有所思。夫人见状惊问何故,先生如梦方醒,一边把蟹腿指给夫人看,一边眉飞色舞地说:“蟹腿扁而鼓,有棱有角,并非常人所想的滚圆,我辈画蟹,当留意。”自此之后,他笔下的蟹脚,变得更加逼真,刚劲有力,棱角分明。

    白石老人笔下的螃蟹都有横行之态。其中还有一个十分有趣的故事。

齐白石,大闸蟹,袖手看君行

    这是一个家庭宴会,酒绿灯红,宾客满门。宴会的主人──伪浙沪警备司令、特务头子宣铁吾走到特别请来赴宴的一位白发老人面前,假充“风雅”地请他挥毫作画。在座的一些正直之士不禁暗暗担心,因为这个满头银髯的老人就是以蔑视权贵著称的国画大师白石老人。可是出乎人们预料,只见白石老人捋捋银髯,沉思片刻,欣然点了点头。宣铁吾顿时眉飞色舞,急忙个人磨墨铺纸。白石老人款步走到案前,大笔一挥,雪白的宣纸上即刻出现了一只斗大螃蟹,并书写“袖手看君行”几个字。众人见状,面面相觑,大惊失色。宣铁吾顿时脸红得像猴子屁股,而白石老人却只是轻蔑地一笑。

    常将冷眼观螃蟹,看尔横行到几时!这就是与大闸蟹有关的名画《袖手看君行》的由来!

    大闸蟹文化源远流长,阳澄湖大闸蟹也即将成熟,在此阳澄湖大闸蟹官网特意为大家整理以上内容。