阳澄湖大闸蟹为何是最好的大闸蟹呢？
阳澄湖的地理位置在长江的中下游，水域广阔，水质非常的清澈，都可以达到了国家规定的二级饮用的水质了，说明这个水非常的好，很适合螃蟹的生长。
另外就是空气好，没有污染，纯净度非常的高，这也是有利于螃蟹的生长的，水好，空气好，没有污染，所以说要想产出好的螃蟹来，和水还有空气环境有着决定的关系。
还有一点就是和阳澄湖的湖底有关系，阳澄湖的湖底比较硬，光滑似镜子面，螃蟹在这里来回走，必须身体强壮，生命力顽强，所以这样的螃蟹它的肉质一定会非常的好。
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